gt_2の熱帯果樹&小果樹栽培記
今年も新しい果樹がみのりますように!
2019年3月21日木曜日
ヤマモモ収穫
2014/6/29(日) 午後 10:38
ヤマモモ(十六桃)を収穫しました。最大果は500円玉より2まわりほど大きくて食べでがあります。
少し早取りしたものは渋みがあるので、真っ赤かもうすこし赤黒くなるまで熟したほうが甘みが乗っておいしいと思います。ジューシーで甘酸っぱくておいしいのにスーパーなどではあまり見かけないのは何故でしょうね?
ちなみに種は写真の大きさくらいです。
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