ジャボチカバ＜小葉＞収穫

 ジャボチカバ＜小葉＞の実が色づいきたので収穫しました。

大きさは、2.2cmほど

切ってみると種が小さいですね。

香りはほとんどなく、ごくわずか葡萄っぽい感じがしました。

味は甘酸っぱくすっきり味ですが、あまり特徴的な風味は感じませんでした。

皮は厚くて渋いです。

色づいてから5日目で収穫しましたが、少し収穫が早すぎたかもしれません。

今度はもう少しやわらくなるまで待ってみることにします。

ところでこの品種は種が小さいですね。

超早生結実種（イブリッダの選抜種）は種が1cmくらいあったので、超早生結実種と交配して種を小さくする改良ができるかもしれませんね。