今年も新しい果樹がみのりますように!
ようやく春らしくなってきました。
毎年のことですがタイムが満開です。
今年は庭に不気味なキノコが生えてきたのに気がつきました。
野生のキノコは怖いので食べませんがおそらく高級食材のアミガサタケだと思います。
しかしどこから飛んできたのか、鳥にでも運ばれたのか
※アミガサタケは生の状態では有毒で必ず茹でるなど加熱処理で毒抜きが必要。その際湯気にも毒成分が揮発するので換気も必要。似た外観のシャグマアミガサタケは猛毒のため誤食しないこと。だそうです。
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