秋まで丈夫に育てて冬に備えたいですが、正直耐寒性がどの程度なのか不明のため冬季ヒータを使おうか考え中です。
秋まで丈夫に育てて冬に備えたいですが、正直耐寒性がどの程度なのか不明のため冬季ヒータを使おうか考え中です。
ジャボチカバ(小葉)が色づいて少しやわらくなってきました。
庭に地植えしている Davidson's plum です。
プラダンで作った簡易カバーで越冬させています。
樹高は50cmくらいです。
春先から新芽が出ていて後続の芽がでてきています。
よくよく見ると何となく違和感があります。
これはもしかしたら花芽かもしれません。
4月10日に撮った葉芽の写真を確認してみるとやはり違います。
おそらく花芽で間違い無いと思います。
ジャボチカバ<小葉>の実が色づいきたので収穫しました。
大きさは、2.2cmほど
切ってみると種が小さいですね。
香りはほとんどなく、ごくわずか葡萄っぽい感じがしました。
味は甘酸っぱくすっきり味ですが、あまり特徴的な風味は感じませんでした。
皮は厚くて渋いです。
色づいてから5日目で収穫しましたが、少し収穫が早すぎたかもしれません。
今度はもう少しやわらくなるまで待ってみることにします。
ところでこの品種は種が小さいですね。
超早生結実種(イブリッダの選抜種)は種が1cmくらいあったので、超早生結実種と交配して種を小さくする改良ができるかもしれませんね。