2019年5月5日日曜日

ヤマモモ収穫

2015/6/28(日) 午後 9:28
ヤマモモの十六桃を収穫しました。



色の濃い黒っぽいのは甘すっぱく、色の薄いのは酸っぱいです。
家族で美味しく頂きました。

2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

2015/6/29(月) 午前 9:46[ 夜犬 ]
ヤマモモ、時期ですね~。
生食用の品種は食べた事が無いのですが
美味しいのでしょうか?w
子供の頃の記憶だと酸っぱ渋くて
結構衝撃的な味だったような。w

gt_2 さんのコメント...

2015/6/30(火) 午前 3:33[ gt_2 ]
夜犬さん
色の薄いのは強烈に酸っぱいです。
よく熟して黒っぽくなったのは甘みもありますが酸味も強いです。
我が家のは渋みは感じませんが若干樹脂っぽい風味があります。

総じて言うと酸味が勝っていますね。w