今年も新しい果樹がみのりますように!
2015/6/29(月) 午前 9:46[ 夜犬 ]ヤマモモ、時期ですね~。生食用の品種は食べた事が無いのですが美味しいのでしょうか?w子供の頃の記憶だと酸っぱ渋くて結構衝撃的な味だったような。w
2015/6/30(火) 午前 3:33[ gt_2 ]夜犬さん色の薄いのは強烈に酸っぱいです。よく熟して黒っぽくなったのは甘みもありますが酸味も強いです。我が家のは渋みは感じませんが若干樹脂っぽい風味があります。総じて言うと酸味が勝っていますね。w
コメントを投稿
2 件のコメント:
2015/6/29(月) 午前 9:46[ 夜犬 ]
ヤマモモ、時期ですね~。
生食用の品種は食べた事が無いのですが
美味しいのでしょうか?w
子供の頃の記憶だと酸っぱ渋くて
結構衝撃的な味だったような。w
2015/6/30(火) 午前 3:33[ gt_2 ]
夜犬さん
色の薄いのは強烈に酸っぱいです。
よく熟して黒っぽくなったのは甘みもありますが酸味も強いです。
我が家のは渋みは感じませんが若干樹脂っぽい風味があります。
総じて言うと酸味が勝っていますね。w
コメントを投稿