ジャボチカバ収穫

2017/7/31(月) 午前 4:14
大葉（四季成）ジャボチカバの様子です。

この春地植えしたもので、屋外で越冬した経験はまだありません。
1期目の開花は着果しなかったので、今回は2期目になります。



ようやく実が色づいてきたので３個ほど試しで収穫しました。
大きいので直径2.2cm、去年の最大果2.5cmより小さいです。



まだ少し実が硬く、完熟するにはもう少し待った方が良いかもしれませんが、
十分甘くて、少しカルピス風の味です。

家族曰くもう少し香りと酸味が欲しいと。
次は完熟果を収穫してみたいと思います。