フェイジョア

2012/11/12(月) 午前 0:13
先週収穫したフェイジョアが香りが出てきたので、食べてみました。
追熟が足りないせいかちょっと酸味が強目ですが、美味しく食べられ、
概ね家族にも好評でした。もう少し待つと今度は苦みが出てきそうなので
追熟は１週間くらいが良さそうです。