初ピトンバ２個目

2014/8/1(金) 午前 6:58

昨晩帰ってみると、ピトンバ２個、ピタンガトゥバが落果していました。
ピトンバは１個は樹上完熟、１個は香りはあるけどまだ固い状態です。
（写真左下２個がピトンバ、右上はピタンガトゥバ）

今朝、完熟していた方の実を食べてみました。

さすがに樹上完熟、ジューシーで甘酸適和でとても美味しいです。
ピタンガのようなえぐみは無く皮ごと食べても大丈夫です。
香りはやはりマンゴー似、果肉には香りなし？ですがほんのり甘い風味が残ります。
いわれているようなアプリコット風味は、それほど感じませんでした。
いわれてみればそうかな？程度です。

完熟ピタンガも美味しいけどこちらの方が
えぐみが無い分一般受けしそうな美味しさです。