ピタンガトゥバ試食

2014/8/1(金) 午前 7:09
昨晩落果しているのに気がつきました。香りは甘めの香りですが、
ピトンバよりスッキリした感じの良い香りです。
大きさは2x3cm程度。

今朝早速試食してみました。それほど酸っぱいという感じではなく、
甘みが少ないので酸味を感じるといった感じです。美味しいといえば美味しいですが、
やはり甘みが少ないし味も薄いのでアッサリした印象です。変なえぐみは無し。
木が大きくなって力をつけてきたらもっと美味しくなるかもしれませんので
それまで楽しみにしておきます。